- ماكينة تقطيع الجاتوه أتوماتيك والتي صممت خصيصًا لتلبي رغبة صانعي الكيك والمصانع في الحصول على منتج شيك وأنيق، بلا زوائد وبلا تمويجات، فضلًا عن التوفير في حجم الهادر الذي ينتج عن التقطيع اليدوي، مما يساهم في زيادة عدد القطع بمقدار 6:5 قطع، بما يَؤولُ إلى مزيدٍ من الربحية على المنشأة أو المصنع

- الماكينة هي الأنسب للإنتاجية العالية أو المنخفضة على حدٍ سواء، والتي تقدم العديد من المنتجات والأشكال المختلفة بدقة وأبعاد ثابتة، بما يساهم في فتح أسواق جديدة للمنتجات كـ الهايبر ماركت والسوبر ماركت.

- كما تُمكّن المنشأة -نظرًا لِزيادة حجم الإنتاج- من التصنيع للغير أو إعطاء فرنشايز للغير.

- الماكينة تمتاز بسهولة التشغيل، فهي مزودة بشاشة تحكم باللمس مع ذاكرة داخلية تستطيع حفظ برامج التشغيل المتنوعة عليها.

- الماكينة تُمكِّنك من تقطيع الجاتوه بأشكال دائرية، أو مستطیلة، أو مربعة، أو مثلثة.

- تُمكنك على سبيل المثال من تقطيع الـ سويسرول، والملفيه، والسوريهات، والميني جاتوه، والهبرول، والإنديانات، وكافة أنواع التورت والأمواس، وغيرها من مختلف الأشكال في التقطيع.

- مسطح التقطيع سهل الفك والتركيب، وأيضًا يمتاز بأنه يعمل من خلال موتور سیرفو ورمان بلي.

- تأتي الماكينة مع سلاحي تقطيع حِدادٍ، صُنّعا من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 0.4 مم، بالإضافة إلى أن طرفي السلاح مزوّدين بهزاز، لتقطيع دقيق ومُحدد.

- يتم ضمان عدم وجود تنتيش أو فُتات أثناء التقطيع، بوجود مخانق على طرفي السلاح، لضمان الإلتصاق التام لسلاحيّ التقطيع، لتم عملية التقطيع بكل انسيابية.

- الماكينة مرفق بها سخان مُوصّل مباشرة بسلاحي التقطيع، لتعطي انسيابية أثناء التقطيع، خاصة في التورت والجاتوه والموس المُبرّد بالثلاجة.

- سلاحي التقطيع بالماكينة مزودين بمسطرة من مادة التفلون، والتي تقوم بالمسح الأتوماتيك للسلاح، لضمان نظافة التقطيع، مع تزويد طرفي السلاح بمضخات هواء لدفع زوائد القطع إلى السقوط بعيدًا عن مسطح التقطيع.

- الماكينة تمتاز بسهولة التنظيف، تحتاج فقط إلى استخدام الماء الدافئ والمناديل.

- الماكينة لا تتأثر بتنظيفها بالماء، حيث أنها مُصنّعة من الاستانلس ستيل الغذائي 304.

- الماكينة توفر الهادر الناتج من التقطيع اليدوي، مما يؤدي إلى تقليل الخسائر وزيادة معدل الربحية.

-العلامة التجارية: Mkinah

الأبعاد:

الطول 120 سم

العرض 111 سم

الإرتفاع 147 سم

وزن الماكينة: 500 كيلو جرام

الكهرباء: 1 فازا, 220 فولت, 0.8 كيلو وات


Cake cutting machine is applicable to mass production or small production with number of diversified products. This machine has touch panel with memory setup. The cutting plate is changeable, one machine is able to cut round, rectangular, square, triangular shape cakes. The work plate is driven by servo motor and ball screws. There’s 2 pcs of cutting saw blades combined with vibration. The slicing is neat and accurate.

1.Touch panel with memory setup.
2.Easily changed bottom plate.
3.Work plate with servo motor and ball screws to move articles.
4.The double-blade vibration cutting makes the surface of sliced cake smooth and neat


Trade Mark: Mkinah

Origin: Egypt

Dimensions:

120 Cm Length
111 Cm Width
147 Cm Height
Weight:

500 KG
Electricity:

1Phase, 220V, 0.8 Kw

ماكينة تفتيح الاسبونج الكيك والتورت والكيزر إلى شرائح و طبقات متعددة ومتساوية تمامًا، لتوفّر عملية التفتيح اليدوي المُجهد وغير الدقيق وتقضي على الإنتاجية الضعيفة.
- الميزة النسبية الخاصة بالماكينة أنها توفر حجم هادر كبير جدًا والذي ينتج عن الشق اليدوي، خاصة مع ارتفاع تكاليف الإنتاج، بما يعود على المنشأة بمزيد من الربحية وتحجيم الخسائر اليومية.

- الماكينة تمكنك من تفتيح الاسبونج كيك والتورت إلى طبقات متساوية أوتوماتيكيًا لأدق عرض ممكن بما يصل إلى نص سم إن أردت

- تتميز أيضًا الماكينة بالتقطيع السريع بما يعادل 25 تورته أو بلوكة اسبونج لكل دقيقة.

- الحفاظ على مقاسات دقيقة وثابتة مع إمكانية تحديد مقاسات التقطيع وتغييرها بكل سهولة.

- الماكينة تتميز بخاصية فريدة غير متوفرة في مثيلاتها من الماكينات وهي السير العلوي المتصل بموتور سيرفو يقوم على إحكام الضغط على الاسبونج لزيادة السرعة والدقة ومعدل الإنتاجية.

- أسلحة التقطيع تمتاز بأنها صُنعت من الصلب الكربوني المعالج حراريَّا ، والذي يعد الأميز من حيث الصلابة ودقة التقطيع والحفاظ على حدّة السن دائمًا مما يساهم في الحصول على نتائج مميزة.

- حوامل "كفوف" السكاكين صنعت من الألومنيوم بمسافات 5مم بين كل بيت وبيت للسلاح، والتي من خلالها يمكنك تغيير مقاسات التقطيع والتحكم بدقة في عملية التفتيح.

- يتم استخدام أجود المواتير التركية والتي تمتاز يكبر عمرها الافتراضي، وكذلك يتم تركيب العواكس الكهربائية الانفرتر" من شركة شنايدر الفرنسية.

- الماكينة مصنعة بالكامل من الإستانلس استيل الغذائي304.

- يمكنك إدخال أقصي ارتفاع للمنتج بما يصل إلى 20 سم ويمكن تزويده إلى 30سم حسب الطلب، لتقطيع الكيك الكوري.

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك السير العلوي بقدرة 60 وات

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك السير السفلي بقدرة 370 وات

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك كفوف سكاكين القطع بقدرة 400 وات.

الأبعاد:

الطول 180 سم

العرض 85 سم

الإرتفاع 150 سم

وزن الماكينة: 165 كيلو جرام

الكهرباء: 1 فازا, 220 فولت


Automatic Horizontal Cake Slicer

For quick and precise slicing in horizontal way, Mkinah Automatic Horizontal Cake Slicer is ideal for slicing various shapes of cake ranging from circle, rectangle, roll, triangle, etc. Double blades with vibration ensure every portion has a flat surface and pleasing look. It is an easy-to-operate and high quality machine.

Specifications
Dimensions: 1,380 (L) x 900 (W) x 1,160 (H) mm
Power: 0.4 kW
Capacity: 200 pcs/hr (based on dia. 300mm)
Number of slice: 2–5 slices
Limitation of cake size:
Height: 50–150 mm
Diameter or width: 400 mm
Thickness of slice is adjustable in steps of 5mm.
Including a safety cover
Weight (net): 165 kg
Weight (gross): 250 kg
Production capacity is for reference only. It'll change according to different product specifications and recipes. Specifications are subject to change without notice.
Features
Double band saws for excellent slicing.
The distance of slicing and conveyor speed are adjustable.
Easy to operate and clean.

ماكينة صب الشكولاتة وان شوت لونين
- ماكينة صب الشوكولاتة تقوم بصب وان شوت لونين، وصب الشوكولاتة المحشية، وألواح الشوكولاتة وأي منتجات موسمية أخرى لا يمكن إتمامها يدويًا.
- التصميم الرائد والفريد للماكينة جعلها مناسبة تمامًا لمحلات المعجنات ومحلات الآيس كريم ومحلات الشوكولاتة وكذلك مصانع الشوكولاتة الصغيرة.
من مزايا الماكينة:
- التحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يجعلها مناسبة لصب الشوكولاتة.
- تسمح الذاكرة الكبيرة بحفظ أكثر من 50 وصفة.
- يتم الإنتاج الآلي حسب الوصفة المختارة.
- ماكينة مناسبة جدًا للحلويات، والشوكولاتات المحشية، وألواح الشوكولاتة وأي منتجات موسمية أخرى.