ماكينة الغريبة أساور أتوماتيك

تم تصميم هذه الآلة لتشكيل قطع "الغريّبة"
- ميزة مهمة في الآلة: هي أنها لا تضغط على العجين أثناء مروره عبر القالب وصولًا إلى الصنية.
- تعتبر الآلة خالية من القوة، حيث يحتفظ العجين بصلابته التي كان عاليها.
- تتميز أيضًا ببناء شديد التحمل لدعم العمل المكثف.
- جميع الإطارات والأغطية ورأس السكين والطاولة .... إلخ مصنوعة من الإستانلس ستيل المقاوم للصدأ - عيار 304.
- الطاقة الإنتاجية للماكينة: من 9,000 حتى 12,000 قطعة / الساعة..
- مقاسات الصواني: من 20 الى 50 سم.
- أحجام المنتج: 5 سم كحد أقصى.

ماكينة بتي فور واحد لون
- تقوم الماكينة بصب البتي فور بأشكاله المتعددة والغريّبة وبسكويت النشادر والسابليه بأحجامه عن طريق مسطرة متحركة 9 فتحات للأشكال الدورانية أو مسطرة 13 فتحة للاشكال الثابتة.
- تقوم الماكينة بتشكيل بسكويت النشادر عن طريق مسطرة واير كت تسع فتحات.
- الماكينة مخصصة للصب في صاج مقاس 40 * 60 سم أو صاج 60*80 سم.
- إنتاج البتي فور والغريبة والبسكويت يكون باستخدام بلابل ستانلس متوفرة لدى الشركة.
- يتم التحكم في الماكينة من خلال شاشة لمس 7 بوصة باللغة العربية مع امكانية حفظ حتى 64 برنامج للبتي فور والغريبة والسابليه.
- الماكينة مجهزة لإضافة هيد لإنتاج الاسبونج كيك والمكارون والكريمة.
- طاقة الماكينة الانتاجية تترواح من 80 كغ إلى 120 كغ / الساعة حسب المنتج.
- يمكن التحكم في حجم القطعة وسرعة وزمن الصب وعدد الصفوف في الصاج والمسافة بين الصفوف.
- الماكينة مصنعة بشكل كامل من الاستانلس الغذائي عيار 304.
- رأسيّة الماكينة مصنّعة من الالمنيوم السبائك عيار50/83 .
- ميزة فريدة: كافة تروس الحركة في الماكينة مصنعة من الإستانلس الغذائي عيار 316.


-الأبعاد:
الطول 1704 مم
العرض 1100 مم
الإرتفاع 1485 مم
وزن الماكينة:
400 كيلو جرام
الكهرباء:
1 فاز,220 فولت, 50 هرتز

ماكينة الكعك السوبر متعددة الإنتاج

-ماكينة واحدة فقط تجمع بين الجودة العالية والسرعة الفائقة التي تصل إلى 120 حبّة/دقيقة وإنتاج أكثر الأصناف والمنتجات شيوعًا في مجال الحلويات والمخبوزات.

- تأتي الماكينة بعدد 2 قادوس للعجين وإمكانية إضافة قادوس ثالث لحقن النوتيلا الحراري أوالمربى لإنتاج كعك اتنين لون أوالبسكريم.

- ميزة فريدة: أن القواديس تأتي بحلزونات مزدوجة متصلة بمواتير قوية بقوة 1.25 حصان بعدد لفات 1720 لفة، لتعطي مزج وخدمة إضافية للعجين والحشو، مما يعطي نعومة وانسيابية للكعك كمنتج نهائي.

- تأتي الماكينة بشاشة تحكم تستطيع حفظ حتى 100 برنامج إنتاج مختلف.

- تأتي الماكينة مع قدرة إنتاجية تصل إلى 120 قطعة بالدقيقة للمنتجات بأحجام تترواح من 7 جرام حتى 45 جرام.

- الماكينة تستطيع إنتاج العديد من المنتجات المختلفة تتضمن:
الكحك السادة، وكحك ملبن، وكحك عجوة، وكحك بالمكسرات الكاملة، وكحك مكسرات مبشورة مع الملبن، وكحك بالشوكولاتة، وكحك بالمربى وكحك اتنين لون سادة، وكحك اتنين لون بحقن الشيكولاتة أو المربى أو الآيس كريم.

يمكنها أيضًا إنتاج كعك القمر والمعمول السوري بحشو الفستق أو العجوى، عبر تركيب أداة الختامة الهيدروليك، والتي يُمكنك من خلالها طباعة اسم البراند الخاص بك على كل حبّة معمول.

يمكنها أيضًا إنتاج الكوكيز لون واحد، والكوكيز اتنين لون، وكوكيز بأشكال الباندا أو الإسمايل أو القلب أو أي شكل يرغبه العميل..

يمكنها أيضًا إنتاج معمول المدارس على شكل مستطيلي، عبر تغير النوزل وإضافة سكين الألترا سونيك.

يمكنها أيضًا إنتاج كرات الطاقة المحشية بالمكسرات والمعززة بالسمسم على الخارج.

ـ يمكنك أيضًا إنتاج البروتين بار، وبارات الحلاوة الطحينية عبر تغير النوزل وإضافة أداة التقطيع "الألتراسونيك"

_ كذلك يمكن استخدامها في إنتاج المنتجات الرخوة مثل الموتشي وغيرها من المنتجات التي تأتي بغلاف وحشوات لينة.

-وأيضًا يمكنها تصنيع منتجات ومُصنّعات اللحوم وتجهيزاتها، مثل الكبيبة والكوردن بلو وأصابع الجبنة المحشية والاسبرنج رولز وغيرها.

- يمكن تزويد الماكينة بإضافات أخري أيضًا مثل أداة الحشو الثنائية (بالحجم العادي والكبير)، أداة حشو المربي، أداة الحشو الصلب "المكسرات" ، أداة التقطيع "الألتراسونيك"، أداة الإستدارة أو التكوير "Energy ball machine" ، أداة فرد، أداة الطبّاعة مما يمكّن من عمل الكثير من المنتجات المختلفة بالحشو الثنائي.

يُلحق بالماكينة رصاص الكعك السوبر، والذي يساهم في زيادة معدل الإنتاج، والحفاظ على المنتج بدون تدخل بشري، مما يؤدي إلى توفير الوقت والجهد والأيدي العاملة.

كل تلك الإضافات والأدوات التي تُلحق بالماكينة، تمكنك من استخدامها في إنتاج المنتجات المختلفة عبر العام واستهداف الأسواق والشرائح المختلفة بدلًا من التشغيل أثناء المواسم فقط.

فضلًا عن ذلك تأتي الماكينة مصنعة من الاستانلس استيل الغذائي بالكامل عيار 304 وسبائك الألمونيوم عيار 50\83 ، بإجمالي وزن 500 ك.غ تقريبًا ، والتي تسهل من عملية التنظيف والغسل بكل أريحية.

- كما تحرص الشركة على التواصل والتعاون مع أفضل الشركات المتخصصة في إنتاج أعلى وأكفأ المكونات الكهربائية في مجال تصنيع الماكينات، على سبيل المثال: التعاون مع شركة دلتا إلكتريك التايوانية وسيمنز الألمانية وميتسوبيشي اليابانية وشنيدر إلكتريك الفرنسية، في سبيل تحقيق أعلى معدلات الإستدامة والمتانة والعمر الافتراضي الطويل.

العلامة التجارية: Mkinah.

الأبعاد:

الطول 1550 مم
العرض 900 مم
الإرتفاع 1300 مم

وزن الماكينة:
500 كيلو جرام تقريبًا

الكهرباء:

3 فاز, 220 فولت, 1.29 كيلو وات

رصاص الكحك السوبر
- ماكينة رص الكحك بقدرة إنتاجية تصل إلى رص 100 قطعة بالدقيقة
- يأتي الرصاص بحساسات عالية الإستشعار لتراقب حركة الكعك أو المعمول، وتقوم بوضعها في الصف أو العمود المحدد
- يتم احتساب وقت البدء والوقت المتبقي وعدد القطع التي تم إنتاجها عن طريق برنامج التحكم.
- الماكينة تٌوصل مباشرةً بماكينة الكحك.
- يتم العمل علي صيجان 40*60 و 60*80
- يتم التحكم بعدد الصفوف و الأعمدة و المسافات بشاشة التحكم و التي يمكنها التخزين حتى 100 برنامج.
- جميع المكونات من الإستانلس ستيل 304.

- ماكينة تقطيع الجاتوه أتوماتيك والتي صممت خصيصًا لتلبي رغبة صانعي الكيك والمصانع في الحصول على منتج شيك وأنيق، بلا زوائد وبلا تمويجات، فضلًا عن التوفير في حجم الهادر الذي ينتج عن التقطيع اليدوي، مما يساهم في زيادة عدد القطع بمقدار 6:5 قطع، بما يَؤولُ إلى مزيدٍ من الربحية على المنشأة أو المصنع

- الماكينة هي الأنسب للإنتاجية العالية أو المنخفضة على حدٍ سواء، والتي تقدم العديد من المنتجات والأشكال المختلفة بدقة وأبعاد ثابتة، بما يساهم في فتح أسواق جديدة للمنتجات كـ الهايبر ماركت والسوبر ماركت.

- كما تُمكّن المنشأة -نظرًا لِزيادة حجم الإنتاج- من التصنيع للغير أو إعطاء فرنشايز للغير.

- الماكينة تمتاز بسهولة التشغيل، فهي مزودة بشاشة تحكم باللمس مع ذاكرة داخلية تستطيع حفظ برامج التشغيل المتنوعة عليها.

- الماكينة تُمكِّنك من تقطيع الجاتوه بأشكال دائرية، أو مستطیلة، أو مربعة، أو مثلثة.

- تُمكنك على سبيل المثال من تقطيع الـ سويسرول، والملفيه، والسوريهات، والميني جاتوه، والهبرول، والإنديانات، وكافة أنواع التورت والأمواس، وغيرها من مختلف الأشكال في التقطيع.

- مسطح التقطيع سهل الفك والتركيب، وأيضًا يمتاز بأنه يعمل من خلال موتور سیرفو ورمان بلي.

- تأتي الماكينة مع سلاحي تقطيع حِدادٍ، صُنّعا من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 0.4 مم، بالإضافة إلى أن طرفي السلاح مزوّدين بهزاز، لتقطيع دقيق ومُحدد.

- يتم ضمان عدم وجود تنتيش أو فُتات أثناء التقطيع، بوجود مخانق على طرفي السلاح، لضمان الإلتصاق التام لسلاحيّ التقطيع، لتم عملية التقطيع بكل انسيابية.

- الماكينة مرفق بها سخان مُوصّل مباشرة بسلاحي التقطيع، لتعطي انسيابية أثناء التقطيع، خاصة في التورت والجاتوه والموس المُبرّد بالثلاجة.

- سلاحي التقطيع بالماكينة مزودين بمسطرة من مادة التفلون، والتي تقوم بالمسح الأتوماتيك للسلاح، لضمان نظافة التقطيع، مع تزويد طرفي السلاح بمضخات هواء لدفع زوائد القطع إلى السقوط بعيدًا عن مسطح التقطيع.

- الماكينة تمتاز بسهولة التنظيف، تحتاج فقط إلى استخدام الماء الدافئ والمناديل.

- الماكينة لا تتأثر بتنظيفها بالماء، حيث أنها مُصنّعة من الاستانلس ستيل الغذائي 304.

- الماكينة توفر الهادر الناتج من التقطيع اليدوي، مما يؤدي إلى تقليل الخسائر وزيادة معدل الربحية.

-العلامة التجارية: Mkinah

الأبعاد:

الطول 120 سم

العرض 111 سم

الإرتفاع 147 سم

وزن الماكينة: 500 كيلو جرام

الكهرباء: 1 فازا, 220 فولت, 0.8 كيلو وات

ماكينة تفتيح الاسبونج الكيك والتورت والكيزر إلى شرائح و طبقات متتعدة ومتساوية تمامًا، لتوفّر عملية التفتيح اليدوي المُجهد وغير الدقيق وتقضي على الإنتاجية الضعيفة.

- الميزة النسبية الخاصة بالماكينة أنها توفر حجم هادر كبير جدًا والذي ينتج عن الشق اليدوي، خاصة مع ارتفاع تكاليف الإنتاج، بما يعود على المنشأة بمزيد من الربحية وتحجيم الخسائر اليومية.

- الماكينة تمكّنك من تفتيح الاسبونج كيك والتورت إلى طبقات متساوية أوتوماتيكيًا لأدق عرض ممكن بما يصل إلى نص سم إن أردت.

- تتميز أيضًا الماكينة بالتقطيع السريع بما يعادل 25 تورته أو بلوكة اسبونج لكل دقيقة، مع الحفاظ على مقاسات دقيقة وثابتة، مع إمكانية تحديد مقاسات التقطيع وتغييرها بكل سهولة.

-الماكينة تتميز بخاصية فريدة غير متوفرة في مثيلاتها من الماكينات وهي السير العلوي المتصل بماتور سيرفو يقوم على إحكام الضغط على الاسبونج، لزيادة السرعة والدقة ومعدل الإنتاجية.

- أسلحة التقطيع تمتاز بأنها صُنّعت من الصلب الكربوني المعالج حراريًّا، والذي يعد الأميز من حيث الصلابة ودقة التقطيع والحفاظ على حِدّة السن دائمًا، مما يساهم في الحصول على نتائج مميزة.

- حوامل السكاكين صنعت من الألمونيوم، بمسافات 5مم بين كل بيت وبيت للسلاح، والتي من خلالها يمكنك تغيير مقاسات التقطيع والتحكم بدقة في عملية التفتيح.

- يتم استخدام أجود المواتير التركية، والتي تمتاز بِكبر عمرها الإفتراضي، وكذلك يتم تركيب العواكس الكهربائية "الانفرتر" من صنع شركة شنايدر الفرنسية.

- الماكينه مصنعة بالكامل من الإستانلس استيل 304.

يمكنك إدخال أقصي ارتفاع للمنتج بما يصل 20 سم ويمكن تزويده إلى 30 سم حسب الطلب، لتقطيع الكيك الكوري.

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك السير العلوي بقدرة 60 وات بعدد لفات 35

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك السير السفلي بقدرة 370 وات.

- الماكينة مزودة بموتور لتحريك سكاكين القطع بقدرة .400 وات.


العلامة التجارية: Mkinah
الأبعاد:
الطول 180 سم
العرض 85 سم
الإرتفاع 150 سم
وزن الماكينة: 165 كيلو جرام

الكهرباء: 1 فازا, 220 فولت

ماكينة صب الشكولاتة وان شوت لونين
- ماكينة صب الشوكولاتة تقوم بصب وان شوت لونين، وصب الشوكولاتة المحشية، وألواح الشوكولاتة وأي منتجات موسمية أخرى لا يمكن إتمامها يدويًا.
- التصميم الرائد والفريد للماكينة جعلها مناسبة تمامًا لمحلات المعجنات ومحلات الآيس كريم ومحلات الشوكولاتة وكذلك مصانع الشوكولاتة الصغيرة.
من مزايا الماكينة:
- التحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يجعلها مناسبة لصب الشوكولاتة.
- تسمح الذاكرة الكبيرة بحفظ أكثر من 50 وصفة.
- يتم الإنتاج الآلي حسب الوصفة المختارة.
- ماكينة مناسبة جدًا للحلويات، والشوكولاتات المحشية، وألواح الشوكولاتة وأي منتجات موسمية أخرى.

ماكينة بسكويت الجلوتين
- تقوم الماكينة بصب البسكويت على سير بشكل مستمر من خلال نُوزل عرض 30 مم بسماكة 6 مم بعدد 9 فتحات.

- كما تقوم الماكينة بصب البقسماط والباتون ساليه من خلال مشط 20 فتحة.

- التحكم في عرض البسكويت والسماكة بسهولة من خلال تغيير النوزل وليس من برنامج الماكينة.

- الماكينة مجهزة للعمل على صاج 40 * 60 سم فقط وفي حال طلب تشغيل صاج 60 * 80 يتم تغيير سير تحريك الصاج.

- الماكينة مُصنعة بالكامل من الإستانلس ستيل عبار 304 ومن كتل الألومنيوم السبائك عيار 50-83

فراد البقلاوة أتوماتيك.

- فراد البقلاوة الأتوماتيك، الذي صمم خصيصًا للقضاء على الوقت والجهد خاصةً في المواسم، وأيضًا لإضافة عامل الراحة للأيدي العاملة من الجهد المتواصل في الفرد.

-ميزة مهمة أن الفراد يُمكنه العمل يدويًا وأتوماتيكيًا، عبر مؤشرات التحكم الخاصة بالفراد.

- الفراد يضمن سماكة ثابتة بين طبقات النشّابة بدون تموجات، عبر توزيع مراكز قوى الإسطوانات الدائرية في منتصف النشّابة ثم التمرير إلى الأطراف، بما يضمن أداء ثابت.

- الفراد يُشغّل ذاتيًا، عبر حساسات معايرة، تراقب تطور الفرد وحجم بداية ونهاية النشّابة، بما لا يدع مجال للاحتياج لمشغل يدقق في جودة الفرد والتتبع.

- يتم التحكم في الفرد ودقته بواسطة أجهزة استشعار عالية التقنية بأعلى الماركات، لضمان حركة سلسة ورقيقة للعجين.

- شاشة تعمل باللمس لسهولة وسرعة التحكم في الآلة، وأيضًا لا تتأثر بالتنشية أثناء الفرد.

- البرمجة سهلة للغاية عن طريق إدخال السُمك الأول والسُمك النهائي وعدد التمريرات ثم الحفظ، ويقوم الفراد بباقي المهام تلقائيًا.

- كاشطات دقيقة وقوية للأسطوانات"الدرافيل" العلوية والسفلية، بما يضمن عدم تجمع العجين أو عرقلة الفرد.

- سهلة التنظيف بحركة دوارة بسيطة وبدون تفکیك، وأيضًا بما تمتع به من مكون التصنيع لها؛ حيث أنّها صُنعت من الاستانلس ستيل الغذائي 304.

- الفراد به سيور ناقله فائقة الجودة والمتانة، تتحرك بسرعات تفاضلية تتوافق مع الحركة الطبيعية والتشغيل المثالي للفراد.

- ميزة فريدة أن الفراد يحتوي على نافخات هواء تُبعد الدقيق والنشا أتوماتيكيًّا عن الحساسات، كيلا يُعيق عملية الفرد.

- الفراد مُتوفر بطول 3 متر وبطول 4 متر حسب الطلب.

صممت ماكينة تقطيع الشرقي، لتُسهّل وتُسرّع عملية تقطيع الصواني والصيجان وترفع كفاءة الإنتاج، وتعطي أيضًا شكلًا مثاليًا للتقطيع.

بضغطة زر واحدة تقوم الماكينة -أتوماتيكيًا- بتقطيع الصواني والصيجان طولًا وعرضًا، بلا تحريك للصاجة أو الصينية.

تبدأ الماكينة بتقطيع الطول أولًا ثم تلتف أتوماتيكيًا لتقوم بتقطيع العرض عن طريق قلب سكينة من خلال موتور سيرفو، مما يضمن عدم التحريك للصنينة وكذلك تقليل الوقت التقطيع..

الماكينة تقوم بتقطيع الصاج المستطيل الـ 40*60 وكذلك الصاج الـ 60*80.


تقوم أيضًا بتقطيع الصواني المدورة حتى قطر 80 سم.

تأتي الماكينة بشاشة لمس 7 بوصة لِتُسهّل عملية التحكم وإدخال البرامج المختلفة للتقطيع.

أحجام القِطع المطلوبة يتم التحكم بها طولًا وعرضًا بكل سهولة.

نظام التحكم في سكينة القطع هو نظام النيوماتيك عبر الهواء المضغوط بالكمبروسور.

يأتي المُتحكم في العمليات الكهروميكانيكية "بي إل سي" والعاكس الكهربائي "الانفرتر" ووحدة التحكم في السيرفو ماتور "الدرايف" وقواطع التماس "كونتاكتور" كلها من ماركات عالمية مثل شنايدر إلكتريك الفرنسية وسيمنز الألمانية وميتسوبيشي إلكتريك اليابانية وغيرها من أفضل الماركات المتاحة في السوق العالمي.

كذلك يتم استخدام المواتير والسيرفو موتور الإيطالي أوالتركي في جميع نقاط التحكم في الماكينة.

الماكينة مزودة بنظام سيفتي لضمان سلامة العامل عليها.

الماكينة مصنعة من الاستانلس الغذائي عيار 304 بالكامل ومن الألومنيوم السبائك عيار 50-83.

خط طبخ عسل شرقي وتسقية الصيجان
- تعمل الماكينة بنظام توزيع السوائل الساخنة بشكل موحد في صواني مستطيلة، مثل الزبدة أو السمن أو الشراب.
- تم تجهيز الماكينة بنظام جرعات خاص لتحديد الكمية المطلوبة من السائل.
- الماكينة عبارة عن نظام مضمّن مزود بحزام ناقل.
- الماكينة تقبل الإدراج من جانب واحد وتحررها من الجانب الآخر.
- الماكينة مناسبة ايضًا ليتم إدراجها في خط الإنتاج المستمر.

المواصفات:
- حجم الصواني 60*40 و 80*60.
- شاشة عرض رقمية للوزن، مزودة بخلايا تحميل.
- الماكينة مصنوعة بالكامل من الإستانلس ستيل 316 و 304.
- يمكن إزالة جمع ممرات السوائل والأوعية مما يسهل عملية التنظيف في غسالة الأطباق مثلًا.
- أيضًا يمكن تنظيف الجزء السفلي بوسطة رشاش الماء.

خط بقسماط وباتون سالية
ماكينة تصنيع الباتون سالية والبقسماط
- تتكون الماكينة من مغذي للعجين ثم فراد، ويتم التقطيع حسب المقاس المطلوب ورش السمسم ورص المنتج في الصواني مباشرة.
- جميع أجزاء الماكينة من الاستانلس ستيل 304.

فراد البقلاوة أتوماتيك.

- فراد البقلاوة الأتوماتيك، الذي صمم خصيصًا للقضاء على الوقت والجهد خاصةً في المواسم، وأيضًا لإضافة عامل الراحة للأيدي العاملة من الجهد المتواصل في الفرد.

-ميزة مهمة أن الفراد يُمكنه العمل يدويًا وأتوماتيكيًا، عبر مؤشرات التحكم الخاصة بالفراد.

- الفراد يضمن سماكة ثابتة بين طبقات النشّابة بدون تموجات، عبر توزيع مراكز قوى الإسطوانات الدائرية في منتصف النشّابة ثم التمرير إلى الأطراف، بما يضمن أداء ثابت.

- الفراد يُشغّل ذاتيًا، عبر حساسات معايرة، تراقب تطور الفرد وحجم بداية ونهاية النشّابة، بما لا يدع مجال للاحتياج لمشغل يدقق في جودة الفرد والتتبع.

- يتم التحكم في الفرد ودقته بواسطة أجهزة استشعار عالية التقنية بأعلى الماركات، لضمان حركة سلسة ورقيقة للعجين.

- شاشة تعمل باللمس لسهولة وسرعة التحكم في الآلة، وأيضًا لا تتأثر بالتنشية أثناء الفرد.

- البرمجة سهلة للغاية عن طريق إدخال السُمك الأول والسُمك النهائي وعدد التمريرات ثم الحفظ، ويقوم الفراد بباقي المهام تلقائيًا.

- كاشطات دقيقة وقوية للأسطوانات"الدرافيل" العلوية والسفلية، بما يضمن عدم تجمع العجين أو عرقلة الفرد.

- سهلة التنظيف بحركة دوارة بسيطة وبدون تفکیك، وأيضًا بما تمتع به من مكون التصنيع لها؛ حيث أنّها صُنعت من الاستانلس ستيل الغذائي 304.

- الفراد به سيور ناقله فائقة الجودة والمتانة، تتحرك بسرعات تفاضلية تتوافق مع الحركة الطبيعية والتشغيل المثالي للفراد.

- ميزة فريدة أن الفراد يحتوي على نافخات هواء تُبعد الدقيق والنشا أتوماتيكيًّا عن الحساسات، كيلا يُعيق عملية الفرد.

- الفراد مُتوفر بطول 3 متر وبطول 4 متر حسب الطلب.

تم تصميم آلة حشو المربى والشيكولاتة للحشوات اللينة والسائل مثل الكاسترد والمربى والجيلي والشوكولاتة والفدج والقشدة وزبدة الجوز والكراميل والعسل إلخ.

Chocolate and Jam Filling Machine is designed for soft and liquid fillings, such as custard, jam, jelly, chocolate, fudge, cream, nut butter, caramel, honey etc. .

تم تصميم آداة الحشوة الصلبة للأطعمة المحشوة بحشوات صلبة مثل المكسرات والتوت والفواكة والفواكة المجففة واللحوم المفرومة والبيض إلخ.
عند ملء المكونات الصلبة في الفتحات الموجودة في اللوحة الدوارة ، فإن القضيب المضغوط بالهواء سوف يثقب الحشوات في الأنبوب لملء المنتج.

The solid feeder is designed for foods stuffed with hard fillings such as nuts, berries, fruits, dried fruits, minced meat, eggs etc.

Filling solid ingredients into the holes in the rotating plate, the air-pressed rod will poke the fillings in to the tube to fill the product.

ماكينة الكعك الأوتوماتيكية الصغيرة "البيبي" تعتبر أصغر آلة حشو وتشكيل نموذجية طورتها شركة ماكينة بعد استيرادها، لتلبية احتياجات العملاء للإنتاج الصغير أو المشاريع التجريبية أو استخدام المخابر في المطبخ.

ماكينة الكعك الأتوماتيكية "البيبي" عبارة عن تصميم مضغوط يمكن وضعه في طاولة المطبخ أو على الأرض ، وله نوعان من قادوس التغذية: قادوس تغذية مسطح قياسي يتم تشغيله بواسطة حلزونات مزدوجة يتم وضع العجين المستخدم فيه، وقادوس آخر للتغذية مخروطي دائري مدفوع بدوامة رأسية لسرعة توجيه الحشو مثل المربى والشيكولاتة والملبن وغيره.
التصميم اللولبي العمودي يمكن الآلة من عمل كرات متشابكة محشوة باللحوم أو الدجاج المفروم.
صُممت آلة الكعك المدمجة في الأصل لصنع المعمول (أو الكبة) التي تعد واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في دول الشرق الأوسط. لذا فإن آلة الكعك الصغيرة تسمى أيضًا آلة الكبة أو آلة المعمول.

باستثناء صنع الكعك أو الكبة ، يمكن للآلة الصغيرة الأوتوماتيكية "البيبيك أن تصنع الأطعمة المحشوة الأخرى والأطعمة غير المحشوة ، مثل الكوسة ، الأرانسيني، الفلافل ، الخضروات السائلة ، وكذلك الفواكه كرات اللحم ، كرة السمك ، كرات الجبن ، البونيلوس ، الخبز بالجبن ، كرات من دقيق الذرة المحشو ، الفطائر المحشوة ، البسكويت ، عجينة البسكويت ، قطع عجين البسكويت البسكريم المحشو، كرات الكيك ، الشيبا ، الكارميل كرات الطاقة ، كرات التمر ، إلخ.

صممت الماكينة خصيصًا لإنتاج كعك القمر والمعمول المُبصِّم.
حيث تقوم هذه الماكينة ببصم المعمول والكحك حبّة حبّة أوتوماتيكيًا عن طريق قالب مرسوم حسب اختيار العميل للنقش المرغوب للكعك أو المعمول، هذا القالب مُدمج ببستم هيدروليكي، عند مرور حبّة الكعك أو المعمول عبر السير الناقل، فتتم عملية بصم النقش تلقائيًا بدون الحاجة للعامل البشري.

هذه الماكينة يتم توصيلها بماكينة تشكيل الكعك وماكينة الرصاص الآلي، مما ينتج عنه خط إنتاج متكامل

صممت الماكينة لإنتاج كرات التمر السادة أو المحشية بالمكسرات مع إمكانية رش جوز الهند المبشور على سطح كرات التمر عبر الأسطوانات المستديرة.
تشتمل الماكينة على طارد والذي يتسلم الكرة غير منتظمة الشكل من ماكينة صنع الكعك والمعمول ليمررها إلى الأسطوانات المستديرة، والتي تعمل على صنع مجسم الكرة المنتظم.



* الماكينة تتمتع بصغر الحجم، فلا تحتاج مساحة كبيرة.

* مروحة تبريد تحمي الماتور وتضفي عمر افتراضي للآلة

* تحتوي على ميزة التبديل إلى وضع الطوارئ أوتوماتيكيًا لتجنب أي خطر غير متوقع.


* تحتوي على عداد ليساعد في تسجيل كمية الإنتاج.


الطاقة الإنتاجية: 10-60 قطعة / دقيقة

وزن المنتج: 10-80 جم


الأبعاد: 130 * 76 * 88 سم

وزن الآلة: 100 كجم

أجزاء الجسم: SUS 304

فراد البقلاوة ذات التحكم اليدوي.

- فراد البقلاوة، الذي صمم خصيصًا للقضاء على الوقت والجهد خاصةً في المواسم، وأيضًا لإضافة عامل الراحة للأيدي العاملة من الجهد المتواصل في الفرد.

-ميزة مهمة أن الفراد يُمكنه العمل يدويًا وأتوماتيكيًا، عبر مؤشرات التحكم الخاصة بالفراد.

- الفراد يضمن سماكة ثابتة بين طبقات النشّابة بدون تموجات، عبر توزيع مراكز قوى الإسطوانات الدائرية في منتصف النشّابة ثم التمرير إلى الأطراف، بما يضمن أداء ثابت.

- الفراد يمكنه أن يُشغّل ذاتيًا، عبر حساسات معايرة، تراقب تطور الفرد وحجم بداية ونهاية النشّابة، بما لا يدع مجال للاحتياج لمشغل يدقق في جودة الفرد والتتبع.

- يتم التحكم في الفرد ودقته بواسطة أجهزة استشعار عالية التقنية بأعلى الماركات، لضمان حركة سلسة ورقيقة للعجين.


- كاشطات دقيقة وقوية للأسطوانات"الدرافيل" العلوية والسفلية، بما يضمن عدم تجمع العجين أو عرقلة الفرد.

- سهلة التنظيف بحركة دوارة بسيطة وبدون تفکیك، وأيضًا بما تمتع به من مكون التصنيع لها؛ حيث أنّها صُنعت من الاستانلس ستيل الغذائي 304.

- الفراد به سيور ناقله فائقة الجودة والمتانة، تتحرك بسرعات تفاضلية تتوافق مع الحركة الطبيعية والتشغيل المثالي للفراد.

- ميزة فريدة أن الفراد يحتوي على نافخات هواء تُبعد الدقيق والنشا أتوماتيكيًّا عن الحساسات، كيلا يُعيق عملية الفرد.

- الفراد مُتوفر بطول 3 متر وبطول 4 متر حسب الطلب.