ماكينة الغريبة أساور أتوماتيك

تم تصميم هذه الآلة لتشكيل قطع "الغريّبة"
- ميزة مهمة في الآلة: هي أنها لا تضغط على العجين أثناء مروره عبر القالب وصولًا إلى الصنية.
- تعتبر الآلة خالية من القوة، حيث يحتفظ العجين بصلابته التي كان عاليها.
- تتميز أيضًا ببناء شديد التحمل لدعم العمل المكثف.
- جميع الإطارات والأغطية ورأس السكين والطاولة .... إلخ مصنوعة من الإستانلس ستيل المقاوم للصدأ - عيار 304.
- الطاقة الإنتاجية للماكينة: من 9,000 حتى 12,000 قطعة / الساعة..
- مقاسات الصواني: من 20 الى 50 سم.
- أحجام المنتج: 5 سم كحد أقصى.

ماكينة بتي فور واحد لون
- تقوم الماكينة بصب البتي فور بأشكاله المتعددة والغريّبة وبسكويت النشادر والسابليه بأحجامه عن طريق مسطرة متحركة 9 فتحات للأشكال الدورانية أو مسطرة 13 فتحة للاشكال الثابتة.
- تقوم الماكينة بتشكيل بسكويت النشادر عن طريق مسطرة واير كت تسع فتحات.
- الماكينة مخصصة للصب في صاج مقاس 40 * 60 سم أو صاج 60*80 سم.
- إنتاج البتي فور والغريبة والبسكويت يكون باستخدام بلابل ستانلس متوفرة لدى الشركة.
- يتم التحكم في الماكينة من خلال شاشة لمس 7 بوصة باللغة العربية مع امكانية حفظ حتى 64 برنامج للبتي فور والغريبة والسابليه.
- الماكينة مجهزة لإضافة هيد لإنتاج الاسبونج كيك والمكارون والكريمة.
- طاقة الماكينة الانتاجية تترواح من 80 كغ إلى 120 كغ / الساعة حسب المنتج.
- يمكن التحكم في حجم القطعة وسرعة وزمن الصب وعدد الصفوف في الصاج والمسافة بين الصفوف.
- الماكينة مصنعة بشكل كامل من الاستانلس الغذائي عيار 304.
- رأسيّة الماكينة مصنّعة من الالمنيوم السبائك عيار50/83 .
- ميزة فريدة: كافة تروس الحركة في الماكينة مصنعة من الإستانلس الغذائي عيار 316.


-الأبعاد:
الطول 1704 مم
العرض 1100 مم
الإرتفاع 1485 مم
وزن الماكينة:
400 كيلو جرام
الكهرباء:
1 فاز,220 فولت, 50 هرتز

ماكينة الكعك السوبر متعددة الإنتاج

-ماكينة واحدة فقط تجمع بين الجودة العالية والسرعة الفائقة التي تصل إلى 120 حبّة/دقيقة وإنتاج أكثر الأصناف والمنتجات شيوعًا في مجال الحلويات والمخبوزات.

- تأتي الماكينة بعدد 2 قادوس للعجين وإمكانية إضافة قادوس ثالث لحقن النوتيلا الحراري أوالمربى لإنتاج كعك اتنين لون أوالبسكريم.

- ميزة فريدة: أن القواديس تأتي بحلزونات مزدوجة متصلة بمواتير قوية بقوة 1.25 حصان بعدد لفات 1720 لفة، لتعطي مزج وخدمة إضافية للعجين والحشو، مما يعطي نعومة وانسيابية للكعك كمنتج نهائي.

- تأتي الماكينة بشاشة تحكم تستطيع حفظ حتى 100 برنامج إنتاج مختلف.

- تأتي الماكينة مع قدرة إنتاجية تصل إلى 120 قطعة بالدقيقة للمنتجات بأحجام تترواح من 7 جرام حتى 45 جرام.

- الماكينة تستطيع إنتاج العديد من المنتجات المختلفة تتضمن:
الكحك السادة، وكحك ملبن، وكحك عجوة، وكحك بالمكسرات الكاملة، وكحك مكسرات مبشورة مع الملبن، وكحك بالشوكولاتة، وكحك بالمربى وكحك اتنين لون سادة، وكحك اتنين لون بحقن الشيكولاتة أو المربى أو الآيس كريم.

يمكنها أيضًا إنتاج كعك القمر والمعمول السوري بحشو الفستق أو العجوى، عبر تركيب أداة الختامة الهيدروليك، والتي يُمكنك من خلالها طباعة اسم البراند الخاص بك على كل حبّة معمول.

يمكنها أيضًا إنتاج الكوكيز لون واحد، والكوكيز اتنين لون، وكوكيز بأشكال الباندا أو الإسمايل أو القلب أو أي شكل يرغبه العميل..

يمكنها أيضًا إنتاج معمول المدارس على شكل مستطيلي، عبر تغير النوزل وإضافة سكين الألترا سونيك.

يمكنها أيضًا إنتاج كرات الطاقة المحشية بالمكسرات والمعززة بالسمسم على الخارج.

ـ يمكنك أيضًا إنتاج البروتين بار، وبارات الحلاوة الطحينية عبر تغير النوزل وإضافة أداة التقطيع "الألتراسونيك"

_ كذلك يمكن استخدامها في إنتاج المنتجات الرخوة مثل الموتشي وغيرها من المنتجات التي تأتي بغلاف وحشوات لينة.

-وأيضًا يمكنها تصنيع منتجات ومُصنّعات اللحوم وتجهيزاتها، مثل الكبيبة والكوردن بلو وأصابع الجبنة المحشية والاسبرنج رولز وغيرها.

- يمكن تزويد الماكينة بإضافات أخري أيضًا مثل أداة الحشو الثنائية (بالحجم العادي والكبير)، أداة حشو المربي، أداة الحشو الصلب "المكسرات" ، أداة التقطيع "الألتراسونيك"، أداة الإستدارة أو التكوير "Energy ball machine" ، أداة فرد، أداة الطبّاعة مما يمكّن من عمل الكثير من المنتجات المختلفة بالحشو الثنائي.

يُلحق بالماكينة رصاص الكعك السوبر، والذي يساهم في زيادة معدل الإنتاج، والحفاظ على المنتج بدون تدخل بشري، مما يؤدي إلى توفير الوقت والجهد والأيدي العاملة.

كل تلك الإضافات والأدوات التي تُلحق بالماكينة، تمكنك من استخدامها في إنتاج المنتجات المختلفة عبر العام واستهداف الأسواق والشرائح المختلفة بدلًا من التشغيل أثناء المواسم فقط.

فضلًا عن ذلك تأتي الماكينة مصنعة من الاستانلس استيل الغذائي بالكامل عيار 304 وسبائك الألمونيوم عيار 50\83 ، بإجمالي وزن 500 ك.غ تقريبًا ، والتي تسهل من عملية التنظيف والغسل بكل أريحية.

- كما تحرص الشركة على التواصل والتعاون مع أفضل الشركات المتخصصة في إنتاج أعلى وأكفأ المكونات الكهربائية في مجال تصنيع الماكينات، على سبيل المثال: التعاون مع شركة دلتا إلكتريك التايوانية وسيمنز الألمانية وميتسوبيشي اليابانية وشنيدر إلكتريك الفرنسية، في سبيل تحقيق أعلى معدلات الإستدامة والمتانة والعمر الافتراضي الطويل.

العلامة التجارية: Mkinah.

الأبعاد:

الطول 1550 مم
العرض 900 مم
الإرتفاع 1300 مم

وزن الماكينة:
500 كيلو جرام تقريبًا

الكهرباء:

3 فاز, 220 فولت, 1.29 كيلو وات

رصاص الكحك السوبر
- ماكينة رص الكحك بقدرة إنتاجية تصل إلى رص 100 قطعة بالدقيقة
- يأتي الرصاص بحساسات عالية الإستشعار لتراقب حركة الكعك أو المعمول، وتقوم بوضعها في الصف أو العمود المحدد
- يتم احتساب وقت البدء والوقت المتبقي وعدد القطع التي تم إنتاجها عن طريق برنامج التحكم.
- الماكينة تٌوصل مباشرةً بماكينة الكحك.
- يتم العمل علي صيجان 40*60 و 60*80
- يتم التحكم بعدد الصفوف و الأعمدة و المسافات بشاشة التحكم و التي يمكنها التخزين حتى 100 برنامج.
- جميع المكونات من الإستانلس ستيل 304.

ماكينة بسكويت الجلوتين
- تقوم الماكينة بصب البسكويت على سير بشكل مستمر من خلال نُوزل عرض 30 مم بسماكة 6 مم بعدد 9 فتحات.

- كما تقوم الماكينة بصب البقسماط والباتون ساليه من خلال مشط 20 فتحة.

- التحكم في عرض البسكويت والسماكة بسهولة من خلال تغيير النوزل وليس من برنامج الماكينة.

- الماكينة مجهزة للعمل على صاج 40 * 60 سم فقط وفي حال طلب تشغيل صاج 60 * 80 يتم تغيير سير تحريك الصاج.

- الماكينة مُصنعة بالكامل من الإستانلس ستيل عبار 304 ومن كتل الألومنيوم السبائك عيار 50-83

تم تصميم آلة حشو المربى والشيكولاتة للحشوات اللينة والسائل مثل الكاسترد والمربى والجيلي والشوكولاتة والفدج والقشدة وزبدة الجوز والكراميل والعسل إلخ.

Chocolate and Jam Filling Machine is designed for soft and liquid fillings, such as custard, jam, jelly, chocolate, fudge, cream, nut butter, caramel, honey etc. .