ماكينات أغذية · جمصة، مصر

ماكينات الأغذية والحلويات
من مصنع جمصة

تشكيل وحشو وشوكولاتة وتبريد وفرد وتغليف — مع التركيب وقطع الغيار من نفس المصنع.

ستانلس غذائي 304 للإنتاج اليومي تحكم PLC لمس
سجل التوريد والتشغيل تشغيل صناعي معتمد
2,160+

ماكينة اتصنعت وتركّبت

في مصانع أغذية وحلويات في مصر والمنطقة.

تشكيل كحك ومعمول أنفاق تبريد شوكولاتة صب بيتيفور وواير كت فرد بقلاوة 4م
خطوط متكاملة
760+

خط إنتاج آلي متكامل

من العجين للحشو للرص والتغليف.

الأسواق التصديرية
18+

سوق إقليمي ودولي

شحن تصدير بشهادات وتغليف بحري.

الدعم الفني الميداني
3,380+

تذكرة صيانة ومعايرة ميدانية منجزة

مهندسين ميدانيين وقطع غيار جاهزة.

كشف قطع الغيار والدعم
فيديوهات التشغيل

شوف الماكينات وهي شغّالة

إنتاج حي، ضبط شاشة، غسيل، وأعطال من أرض المصنع.

قناة ماكينة الرسمية على يوتيوب (@Mkinah_EG)
إنتاج الكحك والمعمول المحشو أوتوماتيكياً
مقطع مختار HD 1080P

إنتاج الكحك والمعمول المحشو أوتوماتيكياً

⏱ 02:40 دقيقة📺 YouTube HD⚙️ MK-588

عرض حي للتشغيل المستمر مع دمغ النقشة هيدروليكياً ورص الحبات على صواني 40×60 سم بدقة متناهية دون تشوه أو التصاق.

أبرز معايير ومعادلات التشغيل (Cheat-Sheet)
  • تصنيع مصري 100% بمعايير هندسية متطورة من مصنع شركة ماكينة (Mkinah).
  • إنتاج متكامل: كعك محشو، معمول، غريبة، كوكيز، موتشي، وبسكريم.
  • مزامنة مؤتمتة مع وحدة رص الصواني السوبر بسرعة تصل إلى 120 حبة/دقيقة.
ماكينة الكعك السوبر والمعمول والغريبة والكوكيز والبسكريم 02:40
تشغيل وإنتاج حي

ماكينة الكعك السوبر والمعمول والغريبة والكوكيز والبسكريم

ماكينة الكعك السوبر والمعمول MK-588
تشغيل وتسليم خط إنتاج الكحك والبيتيفور 01:30
تشغيل وإنتاج حي

تشغيل وتسليم خط إنتاج الكحك والبيتيفور (حلواني شريف الزيني)

خط الكحك والبيتيفور (تسليم ميداني)
فرد عجين البقلاوة والرقائق 4 متر أوتوماتيك 02:15
تشغيل وإنتاج حي

فرد عجين البقلاوة والرقائق 4 متر أوتوماتيك

فرّادة البقلاوة الصناعية 4 متر
معايرة برامج شاشة اللمس لصب البيتيفور والواير كت 03:10
ضبط ومعايرة PLC

معايرة برامج شاشة اللمس لصب البيتيفور والواير كت

ماكينة صب البيتيفور والواير كت 60 سم
معايرة نسبة العجين للحشو وسرعة الشفرات الهيدروليكية 02:50
ضبط ومعايرة PLC

معايرة نسبة العجين للحشو وسرعة الشفرات الهيدروليكية

ماكينة التشكيل والحشو MK-588
دليل الغسيل والصيانة الوقائية لوحدة رص الصواني 02:20
صيانة وقائية وغسيل

دليل الغسيل والصيانة الوقائية لوحدة رص الصواني

ماكينة رص الصواني الأوتوماتيكية
جدول الصيانة الدورية لحوض الشوكولاتة ونفق التبريد 03:45
صيانة وقائية وغسيل

جدول الصيانة الدورية لحوض الشوكولاتة ونفق التبريد

خط تغطيس الشوكولاتة ونفق التبريد 10م
حل مشكلة تفاوت التقطيع وضبط تردد هورن التيتانيوم 02:35
تشخيص وإصلاح أعطال

حل مشكلة تفاوت التقطيع وضبط تردد هورن التيتانيوم

ماكينة تقطيع الكيك التراسونيك 20kHz
معالجة انحراف أكياس التغليف وتصفير حساس الفوتوسيل 02:05
تشخيص وإصلاح أعطال

معالجة انحراف أكياس التغليف وتصفير حساس الفوتوسيل

ماكينة التغليف الأفقي Flow-Pack
تشخيص الأعطال

اختار الماكينة والعَرَض

السبب المحتمل، خطوة المشغّل، وقطعة الغيار.

1 اختر عائلة الماكينة
2 حدد العرض أو المشكلة الملاحظة
🚨 فحص عطل ميداني ماكينات التشكيل والحشو (MK-588)

تفاوت أوزان الحبات أو خروج الحشو من جانب العجين

السبب الميكانيكي / الكهربائي المحتمل

وجود فقاعات هواء داخل حوض الحشو، أو تفاوت لزوجة العجينة، أو تآكل في حواف حلزونة التغذية (Auger Screw).

إجراءات المعالجة الفورية للمشغل
  • تشغيل حلزونة الحشو بسرعة 100% لمدة 10 ثوانٍ لتفريغ الهواء المحبوس.
  • التأكد من ثبات درجة حرارة الحشو (العجوة أو الملبن) بين 22°C و 26°C.
  • فحص خلوص حلزونة التغذية في القادوس واستبدالها في حال وجود فراغ أكبر من 1 مم.
تنبيه: لا تضع يديك داخل قادوس التغذية أثناء دوران الموتور. تأكد من إغلاق شبكة الحماية الحساسة.
قطعة الغيار المرتبطة بالعطل
حلزونة دفع وحشو ستانلس ستيل 304 معالجة
MK-AUG-588
حاسبة الطاقة

احسب الماكينة من الإنتاج اليومي

المنتج وعدد القطع والورديات — نقترح الماكينة ونسبة التحميل.

التكوين الهندسي الموصى به

ماكينة التشكيل والحشو الفائقة MK-588 + رصاص صواني

معدل الإنتاج المطلوب بالساعة
6,250
سرعة الماكينة القياسية
7,200
نسبة إجهاد الخط (Load Factor)
87%
العمالة اليدوية الموفرة
توفير 8 عمال

استرداد رأس المال التقديري: 5 إلى 7 أشهر بناءً على تقليل هدر خامات العجين وتوفير تكلفة ساعات العمل الإضافي.

الكتالوج

الماكينات الأساسية

مختارات من مصنع جمصة. المواصفات تحت؛ العرض لو محتاج خط كامل.

ماكينة التشكيل والحشو الفائقة MK-588 MK-588 SUPER

ماكينة التشكيل والحشو الفائقة MK-588

خط آلي فائق لتشكيل وحشو الكحك، المعمول، الموتشي، والكرات المحشوة بدقة أوزان متناهية ونظام غلق شفرات أرتيلون هيدروليكي.

السرعة الإنتاجية:120 - 150 حبة / دقيقة
وزن المنتج:10 إلى 250 جرام
القدرة الكهربائية:3.2 kW · 380V 3-Phase
خامة التصنيع:Stainless Steel AISI 304
طلب عرض سعر
خط تغطيس الشوكولاتة ونفق التبريد 10 متر ENROBER & TUNNEL

خط تغطيس الشوكولاتة ونفق التبريد 10م

تغطيس كامل أو سفلي للبسكويت والكيك مع شلال شوكولاتة متجانس، نافخ هواء للتحكم بالسماكة، ونفق تبريد 3 مناطق بمبرد Copeland.

عرض السير:600 - 800 مم
طول نفق التبريد:10 أمتار (3 مناطق)
قدرة التبريد:7.5 HP Copeland Scroll
نطاق الحرارة:0°C إلى +18°C
طلب عرض سعر
ماكينة صب البيتيفور والبسكويت والواير كت 60 سم MULTI-DEPOSITOR 60

ماكينة صب البيتيفور والواير كت 60 سم

ماكينة كمبيوترية بـ 99 برنامجاً لصب وتشكيل البيتيفور، بسكويت الزبدة، الواير كت للسابليه، وحقن الإكلير والماكرون بدقة متناهية.

سرعة الصب:35 - 40 صينية / دقيقة
مقاس الصواني:40×60 سم و 60×80 سم
سعة الحوض:45 لتراً ستانلس 304
شاشة التحكم:PLC Touch Screen 7 inch
طلب عرض سعر
فرّادة عجين البقلاوة والرقائق 4 متر BAKLAVA 4M PRO

فرّادة عجين البقلاوة الصناعية 4 متر

فرد أوتوماتيكي دقيق لعجين البقلاوة والكرواسون والرقائق حتى سماكة 0.2 مم مع درافيل كروم صلب ونظام رش نشا ولف العجين آلياً.

طول السير:4,000 مم (عرض 1,250 مم)
دقة السماكة:من 0.2 مم إلى 45 مم
التحكم:أوتوماتيكي رقمي بالكامل
شفرات الكشط:Teflon Non-Stick Scrapers
طلب عرض سعر
ماكينة تقطيع الكيك بالموجات فوق الصوتية ULTRASONIC 20kHz

ماكينة تقطيع الكيك التراسونيك

تقطيع روبوتي عالي السرعة للتورت والجاتوه والحلويات المجمدة بشفرات تيتانيوم 20 kHz تمنع تشويه الكريمة وتقلل الهدر إلى صفر.

الطاقة الإنتاجية:60 - 80 تورتة / ساعة
شفرة التقطيع:Titanium Horn 20 kHz
أنماط التقطيع:مثلثات، مربعات، مستطيلات
تنظيف الشفرة:غسيل وتجفيف أوتوماتيكي
طلب عرض سعر
ماكينة رص الصواني الأوتوماتيكية AUTO-TRAY ARRANGER

ماكينة رص الصواني الأوتوماتيكية

مزامنة سريعة لاستلام حبات الكحك والمعمول والحلويات من خط التشكيل ورصها بنظام هندسي محكم على الصواني الجاهزة للفرن.

معدل الرص:حتى 150 حبة / دقيقة
مقاس الصواني:40×60 سم و 60×80 سم
المحركات:سيرفو موتور ياباني مزدوج
التوافق:ربط مباشر مع MK-588
طلب عرض سعر
قطع وصيانة

قطع التآكل المتوفرة

سكاكين وسيور وحساسات جاهزة للشحن. الصيانة الميدانية على واتساب.

MK-SHT-ART12 متوفر فوراً

طقم سكاكين أرتيلون هندسي (12 قطعة)

متوافق مع: ماكينات التشكيل MK-588 وماكينات الكحك

مصنوع من خامة الأرتيلون الأبيض الغذائي عالي المقاومة للتآكل والحرارة لمنع التصاق العجين وضمان قطع حاد ونظيف.

MK-BLT-TEF80 متوفر فوراً

سير تبريد تفلون زجاجي غير لاصق 80 سم

متوافق مع: أنفاق تبريد الشوكولاتة 60-80 سم

سير نسيج زجاجي تفلوني معالج حرارياً خياطة ليزر ملساء، لا يترك أثراً على قاعدة حبة الشوكولاتة ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة.

MK-FOT-D22 متوفر فوراً

حساس فوتوسيل ألماني عالي الاستجابة

متوافق مع: ماكينات التغليف الأفقي Flow-Pack

حساس ضوئي تتبع علامات الرول (Eye-Mark) فائق السرعة بتردد استجابة 10 kHz لضبط دقة قطع ولحام أكياس التغليف بدون انحراف.

MK-AUG-588 متوفر فوراً

حلزونة دفع وحشو ستانلس 304 معالجة

متوافق مع: ماكينات التشكيل MK-588 وبايبي كحك

حلزونة مصبوبة ومخرطة بدقة فائقة من الستانلس ستيل الغذائي، مخصصة لدفع العجائن الثقيلة والحشوات المتماسكة كالعجوة والملبن.

MK-HTR-PID22 متوفر فوراً

سخانات خرطوشية PID عالية الكثافة

متوافق مع: أحواض الشوكولاتة وفكوك لحام التغليف

عناصر تسخين ستانلس مغمورة بتحكم رقمي دقيق لمنع احتراق الشوكولاتة وتأمين لحام حراري فوري لأفلام التغليف BOPP و PET.

MK-WIR-SS05 متوفر فوراً

بكرة سلك قطع ستانلس زنبركي 0.5 مم

متوافق مع: وحدات الواير كت للبيتيفور وبسكويت السابليه

سلك زنبركي ألماني عالي الإجهاد بطول 50 متراً مصمم لتحمل آلاف دورات القطع السريعة دون ارتخاء أو انقطاع مفاجئ أثناء التشغيل.

صيانة ميدانية

مهندس يوصل لمصنعك

تركيب، معايرة، وتدريب المشغّلين. خط الصيانة على واتساب.

أسئلة شائعة

قبل الطلب

ما هي مدة التوريد المتوقعة للماكينات الفردية أو الخطوط المتكاملة؟

الماكينات القياسية وقطع الغيار من المخزن فوراً. الخط المخصص: فحص مصنعي ثم تركيب خلال 2 إلى 4 أسابيع.

هل يشمل التعاقد التركيب والتشغيل وتدريب العمال والمشغلين في الموقع؟

أيوه: تركيب، توصيل، تشغيل أولي، ضبط PLC، وتدريب المشغّلين في الموقع.

ما هي فترة الضمان المعتمدة وما يشمله دعم ما بعد البيع؟

ضمان سنة ضد عيوب الصناعة، وصيانة وقطع غيار بعد البيع.

هل تتوفر خدمات التصدير والشحن للدول العربية والأسواق العالمية؟

أيوه. طلب التصدير يروح ليد لفريق التصدير على export.walygroup.com: تغليف بحري، شهادات، ودعم بعد الوصول.

عرض سعر

ابعت الخط اللي محتاجه

البيع في مصر يروح لهانترز. التصدير يفتح ليد لفريق التصدير.

  • الهاتف المباشر والدعم الفني +20 114 713 3337
  • البريد الهندسي info@mkinah.com
  • موقع المصنع البوابة الرابعة، بلوك 8، المنطقة الصناعية، جمصة، محافظة دمياط، مصر

نموذج الاستفسار

البيع في مصر → هانترز. التصدير → ليد لفريق التصدير.