Automatic Encrusting Machine ماكينة الكعك السوبر والمعمول والغريبة والكوكيز والبسكريم
ماكينة الكعك السوبر متعددة الإنتاج
-ماكينة واحدة فقط تجمع بين الجودة العالية والسرعة الفائقة التي تصل إلى 120 حبّة/دقيقة وإنتاج أكثر الأصناف والمنتجات شيوعًا في مجال الحلويات والمخبوزات.
- تأتي الماكينة بعدد 2 قادوس للعجين وإمكانية إضافة قادوس ثالث لحقن النوتيلا الحراري أوالمربى لإنتاج كعك اتنين لون أوالبسكريم.
- ميزة فريدة: أن القواديس تأتي بحلزونات مزدوجة متصلة بمواتير قوية بقوة 1.25 حصان بعدد لفات 1720 لفة، لتعطي مزج وخدمة إضافية للعجين والحشو، مما يعطي نعومة وانسيابية للكعك كمنتج نهائي.
- تأتي الماكينة بشاشة تحكم تستطيع حفظ حتى 100 برنامج إنتاج مختلف.
- تأتي الماكينة مع قدرة إنتاجية تصل إلى 120 قطعة بالدقيقة للمنتجات بأحجام تترواح من 7 جرام حتى 45 جرام.
- الماكينة تستطيع إنتاج العديد من المنتجات المختلفة تتضمن:
الكحك السادة، وكحك ملبن، وكحك عجوة، وكحك بالمكسرات الكاملة، وكحك مكسرات مبشورة مع الملبن، وكحك بالشوكولاتة، وكحك بالمربى وكحك اتنين لون سادة، وكحك اتنين لون بحقن الشيكولاتة أو المربى أو الآيس كريم.
يمكنها أيضًا إنتاج كعك القمر والمعمول السوري بحشو الفستق أو العجوى، عبر تركيب أداة الختامة الهيدروليك، والتي يُمكنك من خلالها طباعة اسم البراند الخاص بك على كل حبّة معمول.
يمكنها أيضًا إنتاج الكوكيز لون واحد، والكوكيز اتنين لون، وكوكيز بأشكال الباندا أو الإسمايل أو القلب أو أي شكل يرغبه العميل..
يمكنها أيضًا إنتاج معمول المدارس على شكل مستطيلي، عبر تغير النوزل وإضافة سكين الألترا سونيك.
يمكنها أيضًا إنتاج كرات الطاقة المحشية بالمكسرات والمعززة بالسمسم على الخارج.
ـ يمكنك أيضًا إنتاج البروتين بار، وبارات الحلاوة الطحينية عبر تغير النوزل وإضافة أداة التقطيع "الألتراسونيك"
_ كذلك يمكن استخدامها في إنتاج المنتجات الرخوة مثل الموتشي وغيرها من المنتجات التي تأتي بغلاف وحشوات لينة.
-وأيضًا يمكنها تصنيع منتجات ومُصنّعات اللحوم وتجهيزاتها، مثل الكبيبة والكوردن بلو وأصابع الجبنة المحشية والاسبرنج رولز وغيرها.
- يمكن تزويد الماكينة بإضافات أخري أيضًا مثل أداة الحشو الثنائية (بالحجم العادي والكبير)، أداة حشو المربي، أداة الحشو الصلب "المكسرات" ، أداة التقطيع "الألتراسونيك"، أداة الإستدارة أو التكوير "Energy ball machine" ، أداة فرد، أداة الطبّاعة مما يمكّن من عمل الكثير من المنتجات المختلفة بالحشو الثنائي.
يُلحق بالماكينة رصاص الكعك السوبر، والذي يساهم في زيادة معدل الإنتاج، والحفاظ على المنتج بدون تدخل بشري، مما يؤدي إلى توفير الوقت والجهد والأيدي العاملة.
كل تلك الإضافات والأدوات التي تُلحق بالماكينة، تمكنك من استخدامها في إنتاج المنتجات المختلفة عبر العام واستهداف الأسواق والشرائح المختلفة بدلًا من التشغيل أثناء المواسم فقط.
فضلًا عن ذلك تأتي الماكينة مصنعة من الاستانلس استيل الغذائي بالكامل عيار 304 وسبائك الألمونيوم عيار 50\83 ، بإجمالي وزن 500 ك.غ تقريبًا ، والتي تسهل من عملية التنظيف والغسل بكل أريحية.
- كما تحرص الشركة على التواصل والتعاون مع أفضل الشركات المتخصصة في إنتاج أعلى وأكفأ المكونات الكهربائية في مجال تصنيع الماكينات، على سبيل المثال: التعاون مع شركة دلتا إلكتريك التايوانية وسيمنز الألمانية وميتسوبيشي اليابانية وشنيدر إلكتريك الفرنسية، في سبيل تحقيق أعلى معدلات الإستدامة والمتانة والعمر الافتراضي الطويل.
العلامة التجارية: Mkinah.
الأبعاد:
الطول 1550 مم
العرض 900 مم
الإرتفاع 1300 مم
وزن الماكينة:
500 كيلو جرام تقريبًا
الكهرباء:
1 فاز, 220 فولت, 1.29 كيلو وات
Auto Encrusting Machine From Mkinah
Description：
MK-588 is the most advanced multipurpose encrusting machine of Mkinah Innovative Food Machines. Suitable for all kinds of food production, MK-588 multipurpose encrusting machine can make Mamool, kaaek mochi, cookie, meatball, arancini, kibbeh, Coxinha, bun, roll and bread. We designed the slope of extrusion flow controllers into 45 degrees to improve the extrusion, preventing the materials stuck in the hopper. Additionally, MK-588 has two individual motors to control both extrusion flow controllers respectively. Thanks to this new design, users can adjust the proportion of skin and filling with precision, enhancing products quality. The smooth extruding system reduces the influence of the screw, preserving the texture and quality of the ingredients. Another new design is the patented 2-phase shutter system, controlling the thickness of the crust to make products with thin skin and more fillings.
MK-588 multipurpose encrusting machine is the newest design that equipped with a LED touch screen. Users can set and adjust the speed, proportion of skin and filling with the touch panel. Also, MK-588 can attach optional devices like, jam and chocolate filling feeder, solid filling device and ultrasonic cutter. Additionally, stainless steel accessories are available for MK-588 to produce meat and fish products. Moreover, shapers, like rounder, shutter and presser can form the stuffed foods into different shapes. Easy to dissemble and clean, MK-588 is the best choice for diverse food production.
Trade Mark: Mkinah Machinery
Capacity up to 100 PCs / Minute (under 45 gm)
Origin: Egypt
Dimensions:
1550 mm Length
900 mm Width
1300 mm Height
Weight:
300 KG
Electricity:
1Phase, 220V, 1.29KW