ماكينة البتي فور (واحد لون) 60 سم
ماكينة واحدة بمنتجات متعددة: تصبّ البتي فور بأشكاله المتنوّعة والكوكيز والغريّبة وبسكويت النشادر والفانليا والسابليه والإكلير والشّو والكحك السادة. تعمل بمسطرة روتيشن متحرّكة 9 فتحات للأشكال الدورانية، ومسطرة ثابتة 13 فتحة، ونظام واير كت دقيق على الطراز الإيطالي.
المواصفات الفنية
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 170 × 110 × 148 سم |
|---|---|
| الوزن | 400 كجم |
| الطاقة الكهربائية | فاز واحد · 220 فولت · 50 هرتز |
| الإنتاجية | من 100 إلى 140 كجم / الساعة حسب المنتج |
| التحكم | شاشة لمس 7 بوصة عربي/إنجليزي · حفظ حتى 100 برنامج |
| مقاسات الصواني | 40×60 و 60×80 سم |
| المحركات | سيرفو لرفع/تنزيل السير + محركات خطوية (إيطالية/تركية) |
| خامة التصنيع | استانلس 304 + ألومنيوم 50/83 + تروس استانلس 316 |
| المنشأ | Mkinah · صُنع في مصر |
المنتجات التي يمكن إنتاجها
- بتي فور بأشكال متعددة (القمر، حدوة الحصان، حرف S).
- كوكيز وسابليه وبسكويت نشادر وفانليا.
- غريّبة وكحك سادة وإكلير وشّو.
- بإضافة هيد مخصّص: الاسبونج كيك والماكرون والكب كيك والمارينج.
مميزات إضافية
- تخطيط هندسي فريد للدرافيل يسحب العجين بلا حاجة لعامل يضغط عليه.
- مكوّنات كهربائية شنايدر/سيمنز/ميتسوبيشي لعمر افتراضي طويل.
- تغيير الموديل بتغيير الهيد فقط دون استبدال أي جزء ميكانيكي.
خدمات ما بعد البيع
- ضمان عام من تاريخ الاستلام والتشغيل.
- صيانة دورية وقطع غيار أصلية وتركيبها.
- تحديث برامج التشغيل عند الحاجة.
Petitfour Casting Machine (One Colour) 60 cm
One machine, many products: it deposits petitfour in many shapes, cookies, ghraibeh, ammonia and vanilla biscuits, sablé, eclairs, choux and plain kaak. It works with a 9-hole rotating ruler for rotary shapes, a 13-hole fixed ruler, and a precise Italian-style wire-cut system.
Technical specifications
| Dimensions (L × W × H) | 170 × 110 × 148 cm |
|---|---|
| Weight | 400 kg |
| Electricity | 1 Phase · 220 V · 50 Hz |
| Capacity | 100–140 kg/hour depending on product |
| Control | 7-inch touch screen (AR/EN) · up to 100 programs |
| Tray sizes | 40×60 & 60×80 cm |
| Motors | Servo for belt lift + stepper motors (Italian/Turkish) |
| Construction | SS 304 + aluminium 50/83 + SS 316 gears |
| Origin | Mkinah · Made in Egypt |
What it can produce
- Petitfour in many shapes (crescent, horseshoe, S-letter).
- Cookies, sablé, ammonia and vanilla biscuits.
- Ghraibeh, plain kaak, eclairs and choux.
- With an optional head: sponge cake, macaron, cupcakes and meringue.
Key features
- Unique roller geometry draws the dough with no operator pressing it.
- Schneider/Siemens/Mitsubishi components for long service life.
- Change the model by swapping the head only — no mechanical parts to replace.
After-sales service
- One-year warranty from delivery and commissioning.
- Periodic maintenance, genuine spare parts and installation.
- Control-program updates when needed.
No Specifications