ماكينة تقطيع الصواني والصيجان الشرقي
صُمّمت الماكينة لتسهيل وتسريع تقطيع الصواني والصيجان الشرقي ورفع كفاءة الإنتاج بشكل مثالي. بضغطة زر واحدة تقطّع طولًا ثم عرضًا أوتوماتيكيًا بلا تحريك للصينية، عبر قلب سكينة بموتور سيرفو ودورة هيدروليك/نيوماتيك مصمّمة من «ماكينة» — بنظام تشغيل ذاتي وسيفتي للسلامة.
المواصفات الفنية
| الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع) | 135 × 113 × 173 سم |
|---|---|
| الوزن | 310 كجم |
| الطاقة الكهربائية | فاز واحد · 220 فولت · 50 هرتز |
| الإنتاجية | حتى 20 صاج / الساعة |
| الصواني | 40×60 و 60×80 سم + صواني مدوّرة حتى قطر 80 سم |
| المحركات | 4 محركات ثلاثية الطور (تركية) + سيرفو |
| التحكم والحساسات | شاشة لمس 7 بوصة ميتسوبيشي · حساسات ألمانية · هواء إيطالي |
| خامة التصنيع | استانلس ستيل 304 + ألومنيوم سبائك |
| المنشأ | Mkinah · صُنع في مصر |
المنتجات التي يمكن إنتاجها
- كنافة البصمة بأنواعها والبلوريات وكنافة الشيكولاتة والنابلسية.
- البسيمة والنمّورة وبسبوسة المكسرات واللديدة والحمام وكل الصواني الشرقية.
- البقلاوة بتعديل السكينة نص الدائرية (قبل أو بعد التسوية).
مميزات إضافية
- نظام سيفتي وتوقف تلقائي عند فتح باب الطوارئ.
- مكوّنات كهربائية عالمية: شنايدر · سيمنز · ميتسوبيشي.
- سكينة من الصلب الكربوني المعالج حراريًا لدقة وصلابة عالية.
خدمات ما بعد البيع
- ضمان عام من تاريخ الاستلام والتشغيل.
- صيانة دورية وقطع غيار أصلية وتركيبها.
- تحديث برامج التشغيل عند الحاجة.
Oriental Robotic Tray Cutter
Designed to speed up and perfect the cutting of oriental trays and pans. At one button press it cuts lengthwise then crosswise automatically without moving the tray, via a servo-driven blade flip and a hydraulic/pneumatic cycle engineered by Mkinah — fully self-running with a safety system.
Technical specifications
| Dimensions (L × W × H) | 135 × 113 × 173 cm |
|---|---|
| Weight | 310 kg |
| Electricity | 1 Phase · 220 V · 50 Hz |
| Capacity | Up to 20 trays/hour |
| Trays | 40×60 & 60×80 cm + round trays up to 80 cm dia. |
| Motors | 4 three-phase motors (Turkish) + servo |
| Control & sensors | 7-inch Mitsubishi touch screen · German sensors · Italian air |
| Construction | Stainless steel 304 + alloy aluminium |
| Origin | Mkinah · Made in Egypt |
What it can produce
- All kinds of stamped kunafa, bloriat, chocolate kunafa and Nabulsi kunafa.
- Basbousa, namoura, nut basbousa, ladida, hammam and all oriental trays.
- Baklava using the optional semi-circular blade (before or after baking).
Key features
- Safety system with automatic stop when the emergency door opens.
- Global electrical components: Schneider · Siemens · Mitsubishi.
- Heat-treated carbon-steel blade for high precision and durability.
After-sales service
- One-year warranty from delivery and commissioning.
- Periodic maintenance, genuine spare parts and installation.
- Control-program updates when needed.
No Specifications